Сыграв знаковую роль Гермионы в поттериане, Эмма не остановилась на достигнутом и успешно снялась в других фильмах, а также клипе. Разумеется, они не имели столь же громкого успеха как Гарри Поттер, тем не менее, представляют немалый интерес.
В 2007 году она снялась в фильме "Балетные туфельки", который является адаптацией романа Ноэль Стрэтфилд. Она сыграла одну из главных ролей - начинающую актрису Паулину Фоссил.
В 2008 году Эмма пробует себя в озвучивании персонажей. Именно ее голосом говорит принцесса Горошинка в анимационной детской комедии Приключения Десперо.
В 2011 году Эмма Уотсон сыграла небольшую эпизодическую роль ассистентки Люси в фильме "7 дней и ночей с Мэрилин".
В 2012 году вышел молодежный фильм "Хорошо быть тихоней", в котором Эмма сыграла одну из главных ролей - девушку Сэм.
Несмотря на заявление девушки, что кино это далеко не самое главное увлечение в ее жизни, Уотсон продолжает активно участвовать в съемках. В 2013 и 2014 годах выйдут три фильма с ее участием.
Во-первых, это "Элитное общество", криминальная драма Софии Копполы о банде подростов, которые грабят дома богатых знаменитостей (премьера 27 июля 2013 года). Во-вторых, это "Конец света", комедийный боевик с элементами экшна, где Эмма выступает в роли самой себя. И в третьих, "Ной" - библейский эпический фентезийный фильм (режиссер Даррен Аранофски), где Уотсон играет Илу, приемную дочь Ноя. Премьера назначена на 28 марта 2014 года.
С 2009 года Эмма Уотсон начинает карьеру модели и заключает контракт с британским домом моды Burberry, представляя осенне-зимнюю и весенне-летнюю коллекции в 2009 и 2010 годах. В 2011 году она стала лицом компании Lancome, а чуть позже заключает контракт с People Tree.
Успешные роли в фильмах и выгодные контракты в сфере моды, позволили Эмме Уотсон стать востребованой высокооплачиваемой актрисой и фотомоделью, несмотря на юный возраст.