Появившийся на свет в июле 1984 года в Железногорске, Хренков Николай с ранних лет был заинтересован в спорте. Его детское увлечение лёгкой атлетикой, а затем десятиборьем даже позволило ему попасть в российскую сборную по этому виду спорта. Однако отсутствие ярких спортивных успехов в этой области заставило его попробовать себя в качестве разгоняющего в бобслее.

Николай Хренков начал тренироваться в качестве профессионального бобслеиста в 2008 году. Уже через год он вошёл в состав национальной команды и успешно дебютировал на позиции разгоняющего. Спортивный сезон 2010-2011 гг стал для Николая важным этапом становления его спортивной карьеры. Он вместе с товарищами по команде, которыми стали Александр Зубков, Филипп Егоров и Дмитрий Труненков, был удостоен золотой награды на этапах Кубка мира, проходившего в том году в Америке, в Парк-Сити. Чемпионат мира для Хренкова был чуть менее удачным.

В составе той же «четвёрки» он претендовал на бронзовую медаль, но в последний момент упустил выигранное преимущество и показал лишь четвёртый результат. Для все российской сборной такой результат стал неприятным сюрпризом, и спортсмены даже готовились подать протест, указывая на технический сбой.

Карьера Николая не ограничивается лишь бобслеем. Кроме спортивных тренировок Хренков находит время для работы в «Горно-химическом комбинате», а так же работает в качестве инструктора-методиста в санаторно-профилактическом комплексе «Юбилейный».

Спортивный сезон 2011-2012 был для Николая Хренкова успешным. Выступая вместе с прежним составом «четвёрки», Николай поднялся на верхнюю ступень пьедестала после своей победы на первом этапе Кубка мира. Четвёртый этап, проходивший в том году в Альтенберге, оказался тяжёлым не только для российской команды, и в первую очередь причиной тому стали тяжёлые погодные условия.

Однако это не помешало российским спортсменам показать второй результат и увезти домой серебряные медали. Уже перед началом этих соревнований Николай чувствовал себя плохо, однако вышел на старт. К сожалению, ухудшение состояния спортсмена заставило его на время отойти от соревнований. В «четвёрке» его временно подменил перспективный разгоняющий Максим Мокроусов. В настоящее время Хренков является разгоняющим и в команде Александра Касьянова.

Сейчас Николаю Хренкову 29 лет. Его рост составляет 184 см, а вес держится около отметки в 96 кг. Успешно выступая на позиции разгоняющего, Хренков состоит в российской сборной по бобслею с 2009 года, представляя спортивный клуб «Локомотив».

Хренков бобслей воспринимает серьёзно. За зимний сезон 2011-2012 гг Николай успел поучаствовать и на этапах Кубка мира и на чемпионате России. Эти выступления принесли спортсмену серебряную награду и звание чемпиона России. Спортивный сезон 2013-2014 гг также проходит для спортсмена в активных тренировках и подготовке к зимним Олимпийским играм, которые пройдут в Сочи в 2014 году.