Будущий спортсмен Яхин Эрнест появился на свет в Уфе в январе 1991 года. Свою спортивную карьеру Эрнест решил посвятить лыжному двоеборью. Его первыми тренерами стали В. Пеньков и Р. Закиров. В свои 22 года спортсмен уже является мастером спорта и выступает на соревнованиях, представляя СДЮСШОР РА.

Став членом национальной сборной по лыжному двоеборью, с 2009 по 2011 год Эрнест трижды участвовал в первенствах мира среди юниоров. Его лучшими результатами стали заезд в 2010 году в Хинтерцартен, где в командных соревнованиях Яхин показал 12 место, и заезд 2011 года в Эстонии, где спортсмен финишировал 35-тым. Также в 2011 году, Эрнест выступал на чемпионате мира, где принял участие в двух стартах. Оба старта проходили в Норвегии, в Холменколлен, и оба раза спортсмен показал 53-ий результат, хотя в первый раз участвовал в гонке Гундерсена К-90+10 км, а во второй раз гонка проходила на К120+10км. Спортивный сезон 2011-2012 гг был для Яхина ещё более насыщенным. Здесь спортсмену довелось выступить на Кубке мира, а кроме этого он сделал девять стартов на спортивных соревнованиях октября 2012 года.

В спортивном сезоне 2011-2012 гг лучшим результатом для Эрнеста стало 33-е место, которое он получил на соревнованиях Алматы-2012 и Клингенталь-2012. Кроме того, он удостоился бронзовой награды за участие в командных соревнованиях на чемпионате России-2011.

Другими спортивными достижения Эрнеста Яхина на данный момент являются 16 стартов, проведённых им в континентальном Кубке за период с 2009 по 2012 год. Лучшим результатом среди этих стартов Яхина стало его 15-е место на соревнованиях в Парк-Сити в 2011 году. Так же спортсмен провёл ещё 7 стартов в рамках летнего Гран-при 2011-2012 гг. Наиболее успешным стало его выступление в Сочи в 2012 году, где он занял 19 место. Отзываясь о выступлениях Эрнеста и других спортсменов, Александр Уваров, президент российской Федерации по прыжкам на лыжах с трамплина и лыжному двоеборью, указал на то, что для России очень большим и важным достижением является то, что в борьбе за Кубок мира сейчас участвуют уже трое спортсменов. Об Эрнесте же Уваров отозвался, как об очень перспективном спортсмене и отметил, что у Яхина «есть все шансы закрепиться в основном составе российской сборной команды».

В январе 2013 года Эрнест Яхин, вместе с Денисом Исайкиным, Иваном Паниным и Ниязом Набеевым, участвовал в немецком этапе Кубка мира. Победителями стали норвежские двоеборцы, показавшие результат 1.9, 8. Российские спортсмены были сняты с эстафеты, причиной чему явилось их отставание от лидеров гонки на целый круг.

На вопросы, почему ему понравился этот вид спорта, Эрнест лишь смеётся и указывает на то, что многие ребята, с которыми он вместе учился в школе, ходили в эту спортивную секцию, а он пошёл туда за компанию. Сейчас Яхин лыжное двоеборье рассматривает серьёзно и его основной целью является пройти отборочный этап перед Олимпийскими Играми в Сочи и занять на них не ниже 10 места в личном зачёте.