С самого раннего детства Мария Аронова мечтала об актерской карьере. Семья, в которой она родилась, не была творческой, однако родители ее поддержали. Аронова окончила Щукинское театральное училище, хотя уже в школе играла в народном театре.
С самых первых дней поступления в Щукинку стал проявляться ее неординарный талант, благодаря которому уже на 2-м курсе она получила приглашение сыграть на сцене знаменитого Вахтанговского театра. Ей досталась роль Белотеловой в «Женитьбе Бальзаминoва». Затем были роли в булгаковской пьесе «Зойкина квартира» и «Трехгрошовой опере» Бертольда Брехта.
Сегодня спектакли с Марией Ароновой означают стопроцентный успех постановки. Хотя следует отметить, что признание пришло к актрисе довольно рано: уже в середине девяностых годов за созданный ею образ императрицы Екатерины Великой в «Царской охоте» тогда еще юная Аронова стала обладательницей почетной премии имени Станиславского.
После училища молодая актриса поступила в Вахтанговский театр.
Аронова играет в спектаклях самых разных жанров. Ей удаются и драматические, и комедийные, и характерные роли. С самого начала карьеры Ароновой не предлагали незначительных работ. Очевидно, что ее талант не умещался во второплановые роли. Каждый из воплощенных актрисой образов с уверенностью можно назвать шедевром. Вот лишь некоторые спектакли с участием Марии Ароновой: «Варвары», в котором она выступила в роли Монаховой, «Дядюшкин сон», «Левша». Мария Валерьевна востребована, ее талант всенародно признан, а работы удостоены многих премий. Среди них – «Хрустальная Турандот» за лучший дебют и «Кумир» - обе за игру в пьесе «За двумя зайцами» (1997) , «Чайка» за роль в «Амфитрионе» (1998) , театральная премия, учрежденная «Московским комсомольцем» и другие. Стоит отметить, что начальный вариант пьесы «За двумя зайцами» был написан на украинском языке. Перевод сделан А. Островским. Постановка в Вахтанговском театре придала ставшему классикой произведению новое звучание.
По словам Марии Ароновой, которая исполнила роль богатой невесты (одного из «зайцев», за которыми гонится главный герой) , вахтанговская постановка прибавила пьесе массу шуток, ужимок и прыжков. Содержание произведения в нескольких словах можно описать как метания проигравшего состояние в карты и мечтающего встать на ноги благодаря удачной женитьбе Свирида Петровича Голохвостого между двумя невестами: некрасивой, но богатой Проней и красивой и бедной Галей. Сам цирюльник Голохвостов выдает себя за богача. Финал пьесы доказывает верность народной мудрости, ставшей названием пьесы. Блестящая игра Марии Ароновой в этом спектакле, ее своеобразная интерпретация персонажа оживили образ Прони и сделали классическое произведение весьма актуальным и близким современному зрителю. Сама Мария Аронова "За двумя зайцами" считает прекрасной комедией, залогом получения зрителями порции хорошего настроения.
Аронова Мария Валерьевна спектакли украшает уже одним своим участием. Прибавив к этому блестящий разноплановый талант и удивительное трудолюбие, можно понять секрет ее успеха.
Аронова не ограничивается работой в Вахтанговке, принимая участие и в антрепризных постановках: ее стремятся видеть на своей сцене и к сотрудничеству с ней готовы многие известные театры и агентства.
Она играла в чеховском театре («Морковка для императора» - роль Жозефины - возлюбленной Наполеона) , в пушкинском («Девичник Club») , Международном центре «Шанс» («Все сначала») . Продюсерский центр Воропаева пригласила актрису сыграть в «Весельчаках», а агентство «Оазис» предложило ей участие в «Гастрольнoм танго» и «Маленьких комедиях». Aктриса не отказывается от ролей «на стороне», но Вахтанговский театр для нее является своеобразной точкой отсчета: Мария Аронова театр считает не просто работой, а местом, где она самоутверждается, домом, в который надо приходить с открытым сердцем и выкладываться до конца. Возможно, это и есть основа ее удивительной популярности, востребованности, всенародной любви и признания.
Пять лет назад Аронова получила звание Заслуженной артистки, а в 2012 удостоилась почетного звания Народной артистки РФ. Комиссия проголосовала за нее, хотя между получением этих двух званий должен пройти определенный промежуток времени.
Сама Аронова скромно отметила в интервью, что для нее награда стала совершенной неожиданностью и бесценным подарком. Несмотря на плотный график, Мария Аронова спектакли успешно совмещает со съемками в кино. Созданные ею персонажи в кинофильмах «Московские каникулы» Аллы Суриковой, «Летние люди», сериале «Кафе Клубничка» запомнились и полюбились зрителям. Это лишь некоторые из ее наиболее известных работ: перечисление всех - задача довольно трудновыполнимая. Отдельно следует отметить такую блестящую работу Ароновой, как игра в фильме С. Говорухина «Артистка», за которую она удостоена двух престижных премий: «Золотой орел» и «Ника». Зрители запомнили и созданный Ароновой колоритный образ дочери Генерального секретаря Галины в «Охотниках за бриллиантами». Актриса участвовала в съемках передачи для детей «Улица Сезам», программе «Кулинарная семейка». Ее голосом говорят многие мультперсонажи.
Вот уже восемь лет, как она является ведущей церемонии награждения премией «Хрустальная Турандот».